Sorvete de Chocolate Vegano (ou "Nice Cream")

Faz suficiente para 2 pessoas

Tempo de preparo: 5 minutos

Eu nunca acho bom comer com culpa. Acredito que comida faz muitas partes diferentes na nossa vida, e não gosto de denominal algumas comidas "ruins" e algumas "boas" MAS também sei que é importante alimentar seu corpo com comidas nutritivas então não vou chamar essa receita "sorvete saudável" mas vou chamar de "sorvete nutritivo"

Esse sorvete vegano é muito saudável mas, mais importante ainda, é muiiiiiiito fácil! A preparação só demora 5 minutos e você pode fazer de coisas você já tem em casa!

Eu fiz minha versão de chocolate porque adoro mas pode fazer de qualquer coisa que você tem em casa! Bate com frutas, extrato de baunilha, cookies, pasta de amendoim....as possibilidades não tem fim! Se você quiser fazer de chocolate, eu recomendo adicionar a barra de chocolate adicional no final, o contraste entre o sorvete suave e os chunks de chocolate é tudoo.

Sorvete Vegano de Chocolate

Ingredientes:

• 2 bananas fatiadas e congeladas

• 2 colheres de sopa cacau em pó

• 1/4 xícara Nosso Iogurte

• 1/2 barra de chocolate vegano (usei chocolate com pasta de avelã e ficou muiiiiito bom)

Nosso Iogurte

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1. Combine as bananas, cacau, e iogurte num liquidificador forte (se seu liquidificador não é tão poderoso, sempre ajuda cortar os pedaços de banana para ser bem pequeno)

2. Bate bem, misturando cada 15 segundos até a textura fique suave

3. Adicione a barra de chocolate em pedaços e bate de novo bem rapidinho para combinar tudo

4. Sirva imediatamente! Se você vai querer congelar para mais tarde, provavelmente vai ter que bater de novo para alcançar a mesma textura cremosa!