Pão de Manteiga e Alho

Faz 1 pão

Tempo de preparo: 1.5 horas

Pão + Manteiga. A melhor combinação no mundo. Mas só porque algo é perfeito, não significa que você não pode variar um pouco, né? Essa receita combina essas duas coisas maravilhosas com mais uma -- alho -- num pão crocante e saboroso que você vai querer fazer sempre!!

Pão + Manteiga + Alho -- as tres palavras mais atraentes na lingua portuguesa ;)

Eu sei que pode ser assustador fazer pão, mas eu sou péssima com detalhes então se eu consegui fazer, você vai conseguir!

Pão de Manteiga e Alho

Ingredientes

Para o pão:

• ¾ xícara água morna

• 2 1/4 colheres de cha fermento biológico

• 1/4 xícara Nossa Manteiga (derretida)

• 2 1/2 xícara farinha

• 1 colher de cha sal

Para a manteiga:

• 3 colheres de Nossa Manteiga

• 3 dentes de alho cortados

• 1 colher de cha pimenta calabresa

• 1 colher de sopa salsa cortada

Nossa Manteiga

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Instruções

1. Misture a água e fermento biológico e deixe descansar para 5 minutos até bolhas começam a formar

2. Adicione a farinha e sal e misture tudo para formar uma massa

3. Amasse a massa até a consistência fique uniforme e suave (entre 7-10 minutos)

4. Quando você puder esticar a massa sem quebrar, está pronta!

5. Forme a massa numa bola e deixe numa tigela coberta num lugar quente para 1 hora até crescer (vai dobrar em tamanho)

6. Esquente o forno ao 176 graus

7. Depois de uma hora, divide em 10 pedaços e forme cada pedaço numa bola

8. Achate a bola, esfregue a mistura de alho, dobre a massa e coloque em uma assadeira de pão

9. Faça esse processo com cada bola até você enche a assadeira

10. Pincele a parte superior da massa com o restante da manteiga

11. Coloque no forno para 45-50 minutos, até fique dourado, e retire no forno!

12. Para a melhor experiencia, come quente e com amigos!

Receita traduzida de: https://shortgirltallorder.com/vegan-garlic-pull-apart-bread